今日は頑張ったよぉぉお
初マフィン作りで、ございますっなんかマフィン作ってみたくなったんだー
我が家にはオーブンがないので、オーブントーストでやりました。
そしてたたかいが始まる…。
レシピ見ながらやってたんやけど、薄力粉の分量がおかしかったんよね。
それに気付いたのは薄力粉を入れてから
明らかに粉おおいですよね…という状態に
試しに3個焼いてみたけど、やっぱり美味しくもなんともない…むしろ食べ物じゃないものができあがり
これじゃダメだ
と、他のレシピもネットで見あさる。
そして分量をいろいろチェックした結果、薄力粉の量を100㌘減らすことに
そしたらね、うまくできた
でもそれまでにも苦戦があった…。
最初はバターを溶かしすぎて白っぽくなるまで混ぜる工程にすらならなくてポイっ…
泡立て器でめちゃくちゃ頑張って混ぜてたけど、あの時間はムダに終わったんだぜ…へへ…
ぶわっ
そしてそれにかなり時間をかけてたという
その失敗のあとはちゃんとできた！
でーーもーー
出来上がって試食してたら、もっと改善できる気がして、3回目の生地作りに挑戦
疲れてるハズなのにやたら元気なウチ
3回目は丁寧に丁寧にやってみました
そしたら美味しそうにできたぁぁあ
やったー
中でも形のいいものを1つ選んで旦那へプレゼントすることに。
ちゃんとメッセージ付き
喜んでくれたらいいですなぁ～。
そして上の子は明日から保育園復活
あ、インフルには見えへんくらい元気でしたー
今日まで休みにしてたから、ゆっくりマフィン作りが出来て
結果的に良かったかも
結果的に良かったかも明日、楽しみ
