ひとつのフライパンで作る
ぶりの照り焼き
今回のぶり照りは、煮付けチックに作っちゃって。
ごはんがススミますぅ。
そういえば、もう1ヶ月ちょっとで大晦日、元旦・・・なのですね。
早いものです。
また１才、また1才・・・・
年を重ねていく訳ですね。
今回もおせち料理はお重に詰めて手作りします。
買うと高いおせち料理も自家製なら、半分以下のお値段で完成します。
そうたいしたものが入ってなくて、あまり美味しいとは思えないのが
おせち料理なのだと、子供の頃から感じていたのは私だけではないはず・・・
日本人の雰囲気を味わうお料理だから、味わって新たな1年に
夢と希望と若さと・・・
号泣