大根ステーキ

喉が痛い時に

はちみつ大根が効果テキメンだと聞いて作ろうかと

思ったのだけど、時間がかかるのもあって

生の大根にはちみつかけて食べたのです。

意外と食べれた。

物足りなさを感じたもので、次に生の生姜をひとかぢり

キョォ～レツゥ～な感じが効くのですよね。

そして、大根料理のアレンジで、絶品なのがコレ。

コトコトと煮た大根をフライパンでバターと一緒に両面焼いて

仕上げにエバラ　焼肉のたれ

もう何度も食卓に。

青しそとみょうがを飾っても美味です。