ランチにはセットとして、初登場の「ほんわかパン」を付けました
あっさりとしたコンソメベースのスープに、ハーブでアクセントをつけて、柔らかな春キャベツ、ニンジン、新玉ねぎ、それに朝市で調達したさつま芋に似た珍しいジャガイモ、そしてソーセージをほっこりと煮ました
薄味なのにコクがあって、野菜の旨味を引き出した身体に嬉しいポトフランチは、13時前に予定数を越えてしまったため、急遽追加で用意させていただくほど好評をいただきました～
岡村島は夕方から生憎の雨模様
明日も雨が降る予報ですが、祝日ということでまるせきカフェは営業します
勿論プリンのたまご「ひめっこプリン」と島の恵みたっぷりパウンドケーキがセットになった、しまのわスイーツセットもご用意しております
真空管アンプから流れるゆったりとしたジャズを聴きながら、薫り高い自家焙煎珈琲とスイーツを楽しみにお越しください
お待ち致しております
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きないやせきぜん
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まるせきカフェ