本日は、元今治市地域おこし協力隊、大三島の衛藤さんの「おみしまコーヒー」さんと、上浦の松田さんの「シトラス＆アロマ島香房」さんとのコラボレーション
衛藤さん、松田さんは地域に定住を決めてパワフルにがんばっています
まるせきカフェは右手から大三島の素晴らしいアロマの薫り、左手から焙煎したての珈琲豆の薫りに包まれて、非常に充実した環境で出店が出来ました
前回の軽トラ市は三組とも初出店ということで、ディスプレイや品揃えなど様々な反省がありましたが、あれから約半年の間にそれぞれが趣向を凝らしたディスプレイや商品造りを進め、非常に充実した内容でした
今治軽トラ市は二年連続で雨に見まわれていたので天候が心配でしたが、本日は、うって変わって真夏のような日差しに
日差し対策などの必要性を実感しました
おみしまコーヒーさんはバリエーション豊かな焙煎豆（キューバ クリスタルマウンテン、ドミニカ、インドネシア マンデリン、ルワンダ イントレ、エチオピア インガチェフ、パプアニューギニア、ケニアＡＡ)
そして、注文を受けてからドリップする本格派コーヒーとアイスコーヒー
シトラス＆アロマ島香房さんは、銅製のアランビック蒸留器で自家抽出した大三島産レモン、ローズマリーのルームスプレーにアロマオイル
共にこだわり抜いた逸品で、一度体験したら間違いなくファンになってしまいますよ～
おかげさまでまるせきカフェの島の恵みたっぷりのパウンドケーキ、プリンのたまごひめっこプリンは、今回も大好評をいただき、今までで最高の売上となりました
プリンのたまごは、大量生産が難しく、いつも完売となってしまい、ご購入頂けなかった方々にはご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした
また、パウンドケーキの箱入り商品の販売を開始しましたが、お土産用に最適とのお言葉を多数頂き、途中でミニボックスが売り切れてしまい、今後は在庫を多めにご用意し、ご希望に添えるよう改善していきます
強い日差しで顔が真っ赤になってしまいましたが、沢山の方々から有り難いお言葉をかけていただいたり、遠くからわざわざ足を運んで頂きましたこと、心より感謝致します
そして、茜色のブログを見て会いに来てくださった方々、ありがとうございます
今日は家に戻ったら、おみしまコーヒーさんの新作珈琲を飲んで、シトラス＆アロマ島香房さんの新作アロマオイルをお風呂に入れてゆっくりとくつろがせていただきます
本日はご来場ありがとうございました
今治情報ブログランキング
離島旅行ブログランキング
呉情報ブログランキング
