そこらのスパゲティ屋さんに負けないくらい本格的な味なんですが、実はスーパーで売っている安いミートソースにひと手間加えています
ちょっとしたアイデアでこんなにも本格的になるなんて素晴らしいですね
そしてランチの後の楽しみと言えばこれ
大三島にある「おみしまコーヒー」の衛藤さんが自家焙煎するエチオピア イルガチョフＧ１という豆を挽いてネルドリップでいただきました
http://omishimacoffee.jimdo.com/
こちらでWeb販売もしていますので、是非お試し下さい
商品の説明なども分かり易く、好みの豆を探すには大変便利です
コーヒーのお供は、現在開発中のプリン
えっ？
たまごだろ
という声が聞こえてきそうですが、
中身はご覧の通り
たまごの風味を最大限に活かした、関前のプリン
プリン好きの自分も納得する美味しさ
みなさんに提供出来る日がくるのを楽しみにしています
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