和菓子 | Flog

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Frogの研究者の息抜きblog

--- since 01-06-07 ---

時々、急に、甘いモノが食べたくなることって、ありません?

今の気分は、嗚呼、カステラが食べたぃ!なんですが、当然、無いものねだり。

しっとりとした本格的な長崎カステラも良いのですが、
子供の頃、駄菓子屋で良く眼にした、パサパサのライト・テイスト(笑)
のカステラも捨て難い、と思って、今も、売ってるのか?とgoogleって見たら、
何と、旭川と札幌のメーカーから、似た様なのが二つ売られていたんですね。
しかも、北海道限定(笑)。道理で、道外で、眼にしなかった訳だ。
恐らく、子供の頃には、どっちだどっちだか、区別が付いて居なかった模様。
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ところで、知ってました、カステラって、和菓子だって?