仕込中

今日は、糞footballの所為で、午後4時には、labを追い出され、
全く、仕事にならない日。

偶然ですが、待ちに待った某グローサリィ・ストアのオープニングの日でもありました。

と云う訳で、早速、labの帰りに寄ってみました。

で、アメリカでは、アジア系のグローサリィ・ストアでしかお目に掛かれない、
薄切り牛肉を発見！これは、本来、philly cheese(steak)用なのでしょうが、
アジアン・グローサリィでもお目に掛かれないくらいの薄さで、牛丼にピッタリ（かも）。
と云う訳で、仕込ちう（笑）。


豚肉の薄切りもあれば良いのだろうけど、アメリカの食文化にはないので、
流石に、コレは有り得んだろうなぁ。

Thu, Nov 15

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