前回買出しに行って仕入れて来た薄切り肉。
さて、どうしようか。
実は、日本に居た時は、そんなに牛丼を喰ったことがないんですけどね（笑）。
アメリカに居ると、何故か、喰いたくなる。
コレ迄も、何回か、自称『吉野家の味を再現』するレシピを試してみたんですが、今一。
曰く、白ワインが決めて、とか、カラメルが大事、とか、などなど。
凝っていて、手間（時間）が掛かる割には、今一なモノばかりでした（苦笑）。
Twitterを通して知ったレシピを試してみました（cache）。
期待してませんでしたが、コレは、結構良いかも。
少なくとも、手間要らず、超簡単。でも、全然、吉牛じゃぁないですけど（爆）。
生姜が決めてなんですが、ちょっと強過ぎるかなぁ。実は、作ったのは、5日前なんですが、美味しいんだけど、生姜の匂いが強過ぎるので、残りを冷蔵庫に寝かしておいたんですけど、まだ、キツぃ（笑）。
まぁ、こう云う喰いモンだということで、コレはコレで良し。
さて、どうしようか。
実は、日本に居た時は、そんなに牛丼を喰ったことがないんですけどね（笑）。
アメリカに居ると、何故か、喰いたくなる。
コレ迄も、何回か、自称『吉野家の味を再現』するレシピを試してみたんですが、今一。
曰く、白ワインが決めて、とか、カラメルが大事、とか、などなど。
凝っていて、手間（時間）が掛かる割には、今一なモノばかりでした（苦笑）。
Twitterを通して知ったレシピを試してみました（cache）。
期待してませんでしたが、コレは、結構良いかも。
少なくとも、手間要らず、超簡単。でも、全然、吉牛じゃぁないですけど（爆）。
生姜が決めてなんですが、ちょっと強過ぎるかなぁ。実は、作ったのは、5日前なんですが、美味しいんだけど、生姜の匂いが強過ぎるので、残りを冷蔵庫に寝かしておいたんですけど、まだ、キツぃ（笑）。
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Sat, Nov 05
- 23:19 とんでもない沖縄大学院大学の新学長の年収６千万円 ー http://t.co/61Z5GcXX
- 21:08 入れ墨 - Flog http://t.co/t0d6sTla #twitbackr
- 15:36 Regular workout I just completed a 3.03 km run with a 07:48 min/km pace using.
- 15:00 RT @asahi: 自民政権の緊急経済対策、予算６割使われず 検査院調べ http://t.co/aQK66z9Q
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