国産豚の特上ホルモンは美味しい | あかつきのブログ

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久しぶりに新しい商品を追加したのでご紹介。

「国産豚の特上ホルモン」

焼肉の業界紙「ミートジャーナル」でも紹介された話題沸騰中のホルモンで、何がそれほど人気かというと国産豚一頭から一人前しか取ることができない希少部位のホルモンということ。

脂がノリノリで旨味たっぷりのホルモンなので、焼肉通は一度は食べてみたくなる食材ですね。

通常のホルモンより厚みがあるのでコリコリ食感を楽しめ、外側がカリカリで内側がジューシーは特製たれと相性ぴったり。厚みがあるので食べにくいということもないため、お勧めです。

最近、秋らしい季節になってきたのでバーベキューや室内での鍋物もそろそろ登場し始める時期ではないでしょうか。

友達との交遊や家族団らんには登場させてみたい食べ物です。

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