ねぎ焼き

こんにちは

本日は

年明け早々ネギ臭い

幸田がお送りします

（本文と映像は特に関係ありません）

さて

冬の味覚のひとつに

ネギがありますね

ところで

関東近辺にお住まいの皆さん

ネギの青い部分

どうしてます？

捨てちゃっている人も多いのでは・・・？

それはそれは

今晩あたり

ねぎ焼きでも作ってみましょう

【材料　4人分】

　①ネギの青い部分・・・・・・・・あるだけ。4本くらい

　②豚肉こまぎれ・・・・・・・・・・100gくらい

　③イカ、タコ、干しエビなど・・・（あれば）適量

　④鰹だし顆粒・・・・・・・・・・・・小さじ１

　⑤昆布だし顆粒・・・・・・・・・・小さじ１

　⑥ショウガすりおろし・・・・・・チューブ大さじ１

　⑦味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１

　⑧冷凍山イモ・・・・・・・・・・・・（あれば）大さじ３

　⑨小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・適量

　⑩水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

【作り方：所要時間10分】　　

　①ネギはザンザン刻みます

　②豚肉、イカなどはサイの目くらいに刻みます

　③小麦粉と水以外グチャ混ぜにします

　④小麦粉と水の量はこのくらいの雰囲気

　
　⑤あとはホットプレートで焼くだけ～

ソース、マヨネーズ、ワサビ醤油、美味しいポン酢※

何でもいけまっせー

※美味しいポン酢について教えてほしい方

　メッセ下さい。

原価は300円程度で家計にやさしいし

忙しいお母さんも手間いらず

解熱・抗菌・代謝促進・抗ガン作用もあるし

大人も子供もパーティー気分

楽しかったよ

ぜひぜひネギの青いとこ捨てないでね

ホットプレートでパーティーって

やっぱり楽しい