追想ーキリン

今回のホノルルで

久しぶりに

中華料理の「キリン」に行きました。

それぞれ美味いんですが、

なんと言っても、

この蟹のブラックビーンズ炒めです。　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

こいつを食べに行ったと言っても、

過言ではありません。

このソースを

チャーハンにかけると

至福の味なのです。　(￣▽+￣*)

追想ーアジアン・テイスト

ホノルルで食べた

美味しかったアジア料理。

まずは、

ベトナム料理「バク・ナム」の名物

蟹カレー。　('-^*)/

これでもかっていうくらいに

蟹のほぐし身が入っていて、

濃厚な旨味です。　(⌒￢⌒*)

しかも、このお店は

サラダなんかも

美味しかったです。

それから、

韓国料理「ゆっちゃん」の

冷麺。　('-^*)/

なんと、スープが

シャーベット状になっている

新食感です。　ヽ(*'0'*)ﾂ

僕らの行った時間帯が

よくなかったのかもしれませんが、

僕らの横で、

全従業員が仕事を中断して

賄いを食べ始めたとき、

こういう光景は日本では

あり得ないなと

仰天しました。　(￣_￣ i)

こういうことも

アジアン・テイストです。

まき村

ミシュラン三ツ星

大森「まき村」さんのお料理を

写真だけご紹介しましょう。　('-^*)/

味だけでなく

器や盛り付けまで

本当に素晴らしかったです。　:*:・(￣∀￣)・:*:

その場で

予約させていただきましたが、

僕の予約は11月となりました。

久しぶりの

「数か月待ってでも行きたいお店」でした。　(≧▽≦)