あら輝

昨晩は、

凄い寿司屋に

連れて行ってもらいました。　

東銀座の「あら輝」 です。　＼(゜□゜)／

今年の5月に

上野毛から銀座に移転し、

勝負をかける名店です。　(o^-')b

ボラの卵の味噌漬けや、

炙りトロの上に松茸を乗せた

贅沢な一品。

そして、何と言っても

このお店は

シャリが美味いのです。　(￣▽+￣*)

赤酢と塩しか

使ってないそうですが、

かなりパンチのあるシャリが

口の中でパラパラとほどけて、

至福の握り鮨でした。　:*:・(￣∀￣)・:*:

予約は、

1月までパンパンだそうです。