1人暮らしをしていると
有難い事に周りの方や知人から
食材を頂く機会が多く
調理に勤しんでいる今日この頃....
先日も知り合いの鉾田の養鶏場さんから
新鮮な卵を頂きました
こんなにたくさん(^-^)
どうしましょう(笑)
とりあえず定番の卵焼きを作る事に!
新鮮な卵だからこそ
本当に綺麗な色をしています
この後は残りものの椎茸や長ネギと一緒に
かき卵汁も作りました
牛肉の固まりも頂いたので
ローストビーフ作ったり
凄い形の牛肉は
そのまま焼いてステーキにしてみました
ちなみに真ん中の調味料は
メディアや漫画でも人気の "ハリッサ"
唐辛子やパプリカを原料とした
北アフリカ・地中海発祥の万能調味料です!
平日の仕事終わりから
毎日こんな量の食事をしているので
常に幸せ体型です(笑)