サツマイモ《ますだブログ》昨夜のネプリーグに叔父が出るという知らせがきたのでどこだ、どこだと見ていたら最後の最後に出てきました!YESか農家。これからが旬のサツマイモクイズでした。①サツマイモの皮は食べた方がいい?YES②サツマイモを料理する時は水にさらす?YES③サツマイモは冷蔵庫で保管した方がいい?NOサツマイモが大好きな私。有難いことに今年も沢山いただき、我が家の食卓には、ほぼ毎日サツマイモが出てきます(笑)食欲の秋到来です(^ ^)