たけのこ

《ますだブログ》

昨日、たけのこご飯を頂きました。

やっぱり旬のものは美味しいですね。

頂いた方から、

たけのこにはオスとメスがある

という話を聞きました。

オスの方は歯触りがよく、

シャキシャキとした感じになり、

メスの方は少し柔らかめになるそうです。

そういえば昨年、

たけのこ掘りに行きました。

気にしないで掘っていましたが、

今度行く時は、

よーく観察してみようと思います(^ ^)