週末のごはん
気分はイタリアンです^ ^
イタリアンレストランに間違えられるを
コンセプトに事務所運営をしていますが、
やり過ぎかな？笑
ちなみに一番上のワインの空き瓶は、
僕の心のオアシス、南町のデイリー
ザキヤマにて購入したものです笑
しかしながら、
技術の習得にもぬかりありません、
パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット
を作りました^ ^
優しく炒めた玉ねぎに
お米を投入、白ワインと
徐々にコンソメスープですから、
丁寧に作れば、誰がやっても、
美味いに決まっているのです。
詳しくは、クックパッドで笑
