バレンタイン

土曜日はバレンタインデーだったので、
フォンダンショコラを作りました！



チョコマフィン？
ではなく、フォンダンショコラです笑

お菓子作りで重要な計量という作業が得意になれない私は、
年に数回しか作りません。

逆に私の母は、私が子供の頃
よくお菓子を作ってくれました。
いつも母製のものを食べていたので、
ケーキ屋さんのケーキにとても憧れてました。
今思うととんでもないですね。

仕事もしていて忙しいはずなのに、
いつも手作りのものを食べさせてくれたり、
洋服やバッグを作ってくれることもありました。

自分が母親になって、何かあるたびに
母のすごさを実感しています。

いつか私もあの母親のようになれる日が
来るのでしょうか。
自信はないですが、少しでも近づけたらいいです。

さて、フォンダンショコラは…
デコレーションを上の子に任せたら、
なんとも残念な姿になってました…

でも、おいしく食べて、みんなで喜んで、
楽しい時間を過ごせました。

次はいつになるのやら。。