先日、お客さまの
薪ストーブのある素敵なご自宅に、
ふたたびお邪魔してまいりました。
今回は、
海を見ながらお庭でＢＢＱ、の予定でしたが、
あいにくの雨模様・・・。
予定を変更し、
室内ＢＢＱ、となりました！(＾ ＾)！
まず、薪ストーブに串を投入し、
さっと焼きます。
（お肉を焼く為に、特別に用意した桜の薪、だそうです！）
その後、
囲炉裏の炭火でじっくり焼きながら、
飲んだりしゃべったりしながら、
美味しく頂きました。
眼前の太平洋を眺めながら（写真はぼやけちゃいましたが・・・）、
囲炉裏で頂くＢＢＱ
気付けば５～６時間も経っていて、
ずいぶんゆっくりさせて頂いちゃいましたp(^-^)q
締めは、
骨付きバックリブ！
豪快に焼いて頂きました！
ご馳走さまでした！！！