最近の当たりだと思ったメニュー覚え書きです!


★節分の豆消費メニュー

フライパンに砂糖と水を煮詰めて豆投入し絡める、オーブンシートに平たくのばし冷えて固まるのを待ち完成

浅草の雷おこわ⁈の豆版で三温糖や黒糖で作るのがオススメ、豆苦手な旦那もOKでした



★白菜消費メニュー

白菜の芯を拍子切りにしピーマンや細切り肉と炒め、青椒肉絲のタレで味付け

食感はモヤシ!鍋やミルフィーユに飽きたらコレがオススメ