私が無農薬無化学肥料でのお米の栽培を行っています。なぜ無農薬無化学肥料で作っているのかと言う理由について簡単にお話しいたします。
理由で私は無農薬無化学肥料のお米を栽培し多くの方に食べてもらい、いつまでも健康でいて欲しいと言う思いで作物を育てております。私の理念として「食を通して人々の健康と幸福を目指す」です。人は、健康でいないとどんなにお金があっても幸せを感じることができません。そのため、人のエネルギー源である食と言うものにアプローチし人々の健康と幸福を目指したいと思っております。
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もちろん、多くの方々に無農薬無化学肥料栽培での米を食べてもらいたいと思っております。しかし、一番食べてもらいたい方は妊娠されているお母さんや生まれて間もない乳児を育てているお母さんに食べてもらいたいです。これは、妊娠中のお母さんが安心安全なものを食べる事によってお腹にいる赤ちゃんにしっかりとした栄養が行くと思っております。また、乳幼児に関してもお母さんのおっぱいを飲みます。そのため1番はお母さんの食生活が大切だと私自身感じております。安心安全な食を食べておっぱいをきれいにすることで乳幼児の体調や免疫力が高くなると私は感じております。実際に、これがエビデンスがあると言われると分かりません。しかし、確証はありませんが妊娠中のお母さんや乳幼児を育てているお母さんが安心安全な食をすることで子供に良い影響が与えられると言う事は絶対あると私は思っております。なのでそれを証明するためにも多くのお母さん女性の方々に無農薬無化学肥料栽培のお米を食べていただきたいと思っております。
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長くなりました。やはり、女性が日々健康でいなければ家族は不健康になると私は思っております。そのためお母さんが1番元気でいなければなりません。いつまでも健康でいていただけるためにも、安全な食をお届けしたいと言う思いがあります。1人でも多くの方々にいつまでも健康でいただくために、私はこの薬は化学肥料栽培のお米をこれからも栽培し続けたいと思います。また生産技術や知識を多くの方に広めの役目が切りを栽培の米が簡単に手に入るようなシステムを作っていきたいと思います。
所有心情：
1Yasuhisa Hikichi