こんにちは✨
クックパッドを参考に身体に優しいマフィンを作ったので記録です。
こちらの方のレシピが大好きです💓
とにかく美味しい！！全く見ず知らずの方ですが、いつかお会いしたい、、！笑
くみんちゅさんクックパッドレシピ
実は、2回作っていて上の写真が2回目です。
お皿やカップが違うだけでこんなに雰囲気に差がでるなんて....💦😂
こちらは一回目です。カップの形がいまいちでスコーンのような見た目になってしまいました💦
米粉 アーモンドプードル 卵の生地にバナナとブルーベリーをいれています。
甘味はメープルシロップです。
バナナの甘さが引き立つので、メープルシロップなしでも素朴な甘さで美味しいかもと思います！
甘いものはとても美味しいですが、どんなものでも食べ過ぎには要注意です。
ここで、甘いもの食べ過ぎが引き起こすデメリットをみてみましょう！
1, 血糖値の急上昇で太りやすい。
体内に過剰な糖質が入ると、血糖値が上昇し、膵臓から血糖値を下げる唯一のホルモンであるインスリンが分泌されます。
そうすると糖質は肝臓、筋肉に蓄えられますが、蓄えきれない分は中性脂肪に変えられていつかのためのエネルギーとして脂肪細胞に蓄えられます。
2, 糖化により肌のキメ ハリが奪われてしまう。
AGEという言葉聞いたことありますか？
終末糖化産物といい、体内のたんぱく質が糖質が結びついて別の物質になってしまうことです。これは硬化を引き起こし、たるみやしわといった老化の原因となります。
3, 気分が上下しやすい。
血糖値は一気に上昇した分、下降します。この時にイライラ感で更に甘いものを欲するというループになってしまいます。
4, 消化にビタミンB1が使われ、疲れやすくなる。
ビタミンB1は本来、疲労回復に使われる栄養素。それが、糖質の消化に使われてしまって、疲労の回復までできず疲れがとれない状態になってしまいます。
それでもスイーツは美味しいし、食べたいですよね？！
自分で作れば、味も栄養も量も自分好みにカスタマイズできます💓
そして何より何が入っているのか分かるので安心ですね！
わたしも簡単にできる身体に優しいスイーツレシピを沢山知りたいです(*^^*)✨