こんにちは✨
美肌と便秘改善の簡単レシピをご紹介します！お鍋ひとつでパパッと簡単にできます！
中途半端に余ってしまった野菜で作れるのでオススメです(*^^*)💕
○材料(一人分)
玄米 一膳
乾燥わかめ ひとつかみ
ほうれん草 3束位(3cm幅)
アボカド 1/4(1口大)
○調味料
味噌 小さじ2～
豆乳 1/4カップ～
☆味噌を豆乳でといておく
○作り方
1, 鍋に乾燥わかめ、玄米を入れ、ひたひたくらいのお水を入れる。蓋をしめ弱火でわかめが戻るまで火にかける。
2, ほうれん草を入れて、ひとつまみの塩をふり蓋をしめてほうれん草が青々とするまで弱火にかける。
3, 豆乳に味噌をといたものを、加えて一混ぜする。味を整える。
4, アボカドを加えて、盛り付け♥️
☆お好みで亜麻仁油をたらして食べるとよりコクが出て最高に美味しいです。
(亜麻仁油は、オメガ3という種類の油で美肌にとっても良いです。)
☆青菜は、ほうれん草でなくても小松菜や水菜、菜の花等、旬の青菜に変えても良いと思います。
ほうれん草は美肌に必要なビタミンA,E、葉酸が入っています。
玄米に入っている、ビタミンB1、亜鉛、ビタミンB6も美肌に良いです！
アボカドは美肌のビタミンE、そして便秘改善に必要な食物繊維が豊富！
わかめもこの食物繊維が豊富です。
発酵調味料の味噌は、ダイレクトに腸に届いて腸内環境を整えてくれます。
腸内環境を整えるとは、腸内の善玉菌を増やすことです。
善玉菌を増やすためには、発酵調味料と食物繊維が必要です。食物繊維は旬の野菜とまるごとの穀物がおすすめです。
腸を整えると美肌 便秘改善 ダイエット 穏やかなメンタルを作り出せます💕
食に振り回されるのではなく、食で自分のコンディションを快適に保てたら良いですよね🎵
毎日、少しでも良い気分でいる時間をふやせるように一緒に食に意識を向けてみましょう(*^^*)✨