友達４人とカレー屋さんの料理教室へ参加してきました。
今回は自分で作るのではなくデモンストレーション式。
店長さんがキッチンで作るのを見てお勉強。
質問してメモをとったり、スパイスの匂いを嗅がせてもらったり。
（レシピももらえます）
あっという間に野菜のカレーとほうれん草のカレーが出来上がり。
副菜もパパパッと作る手際の良さにびっくり。
さすがプロ。
長年主婦してるけど私には無理です。
プレートに盛り付けてもらって。
いただきまーす！
野菜のカレーはかぼちゃ、ナス、ズッキーニ、にんじん、玉ねぎ。
ほうれん草のカレーには白菜も入っていました。
カレーも副菜も食べやすくてすごくおいしかったです。
深みはある、けど、くどくない。
食べた後もすっきりした感じ。
最後においしいチャイも作ってくれました。
癖がなく飲みやすい〜
どこぞのチャイの何百倍もおいしい
１回分のスパイスセットを買って帰りました。
スパイスからカレーを作ったことはないけど…
挑戦してみます！
家族には無理矢理でも食べてもらうよー。
