この前おまけで貰ったレモンでモヒート風にしてみました。
ノンアルコールです。
炭酸水にレモン果汁とミントを入れて。
これ、食のイベントで似たようなものを飲んだので真似てみました。
もう少しミントが効いていても良かったかなぁ。
材料はまだあるのでまた作ってみよう。
レモンは夕飯のから揚げにもかけていただきました。
我が家は塩から揚げ派です。
塩味のおいしさに気づいて、ずっと塩です。
鶏肉に塩、お酒、すり下ろし生姜、砂糖少し、にんにくパウダー、コシヨウで味付け。
時間は長く置くと塩からーくなってしまうので短時間で。
片栗粉を馴染ませてから揚げにします。
私はエビフライにレモン醤油が大好きです。
アジフライもレモンが合いますね。
モヒート風ドリンク。
暑い時にさっぱりします。
氷のカランという音も心地よく。
ごちそうさまでした。
