こんばんは^ ^
長女が先日幼稚園でお芋掘りをしてきまして
沢山のさつまいも🍠を持って帰ってきてくれました^ - ^
掘ってすぐには食べてはいけないと聞いていたので、
何日か置いてから
①さつまいもの甘煮
写真撮り忘れたーーー
でも↓↓(右端映り込んでいます)
②さつまいも丸パン🍞
長女が一緒にお手伝いして、作ってくれました
パンの中にいれたのは、①で作った甘煮を入れています
③焼き芋🍠
食べやすいようにちょっと皮をむいてから、
オーブン170度 約30分で焼きました
ほっかほかで味付けしていないのに、甘くてとっても美味しく出来ました
自分で掘ったさつまいもが、いろんな料理に変身して❣️
子供達も喜んで食べてくれました(^∇^)
さつまいもってお腹も溜まるし、甘くておやつみたいに食べられるし
万能な食材ですね!!
でも私はスーパーでさつまいも買ったこともないし…
焼き芋も初めて作った31歳でした笑
子供達のためにも、色んな食材を買って、色んな食事を作らないとだなと反省した瞬間でもありました( ´Д`)y━・~~