日曜日は
たくさんの差し入れ、ありがとうございましたm(__)m
なんと
ザナメンバー・きよのお母さんから
「にんじんシリシリ」をいただきました!
「にんじんシリシリ」
みなさん食べたコトありますか?
にんじんと炒り卵が
ほんのり甘く味付けてある、沖縄の家庭料理で
メチャ美味しいんすよー
でも東京に帰ってきて
自分で作ってみても
あんなに美味しくできないんす(>_<)
そこで
沖縄がルーツの
きよのお母さんに
「にんじんシリシリ、どうやったら美味しく作れますか?」
と教えをこうたところ
その答えがコチラ
作り方ではなく
にんじんシリシリそのものがやってきました(笑)
美味い
美味すぎます、母さん(ρ_—)
そして
きよン家の味がしますヽ(´ー`)ノ
ごちそうさまでしたm(__)m
しかしながら
美味しく作れる秘訣は今だにわからない、やっさんでした…(^ε^)