「いーそーがちでーびる」
↑明けましておめでとうございます
「安田美香やいびん」
↑安田美香でございます。
「ちゃーがんじゅーね？」
↑元気っすか？
「今年も、よんなーよんなー行きましょうね」
↑今年もゆっくり、行きましょうね
…沖縄のお正月の挨拶は、こんなカンジっす(^_^)
時間がゆっくり流れてます………(*^_^*)-*
年に3回は渡沖している安田ですが…
今回、ハマった食べ物があるっす。
それは…
「揚げてびち」！(≧▽≦)/
ウチナンチュー(沖縄人)ならみんな大好き、てびち(豚足)。
煮込んであるのが、スタンダードですが…
煮込んだてびちを、唐揚げにするんす。
外側がカリカリっとして…
食べやすくて美味！ヽ(´∇｀)ノ
今、いろんなお店のメニューに登場してるっす。
みなさんも沖縄に来たら、ぜひカブリつくこと必須っす(｀▽´)☆
カブリつきながらのご紹介であれなんですが…
↑口のまわりと手が、テッカテカ(笑)
今回の『Beach Essay』DVDは…
元々、JTAのサイト「美ら島物語」で、連載していたモノなんす(^^)
安田がモデル&歌っちまったりしてます。
コチラは無料で見る&聴くことができるっす↓
http://www.churashima.net/photo/beach_essay/
ぜひ、ヨーチェキラッチョっす。(*^^*)