米国は本日サンクスギビングと言う国民の祝日でございます。ヨーロッパ人がその昔アメリカ大陸を発見し、この地を開拓し始めた時のことを祝う祝日です。七面鳥をメインとした料理を食するのですが、サイドディッシュが多々出てきます。その中の1つとしてカカ様に餃子をお願いいたしました。簡単に拒否されましたと...言うよりは無視されました。
話は少し戻りますが、先日久しぶりに日本食のスーパーへ足を運ぶことができました。その時久しぶりにアジの開きなるものを目にいたしましてそれを購入いたしました。1枚日本円で330~350円くらいですかね。日本の相場がわからないので安いのか高いのか
買ったはいいものの焼く網もない。
フライパンで両面を空焼きに.....
ちょっと焦げ気味ですが、美味しくいただけました。
アジの開きを食べるのは多分5年ぶり位だと思います。歳を取るとこういう物が食べたくなってしまいますね。
今日も気をつけてバイク乗ってくりょうしね。
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