最近のハマり

マグロの尻尾って

筋が多くて、刺身には不向きなんですよね

でも脂もしっかりあって美味しいんです。

捨てるなんて勿体無い

我が家では

スプーンでほじくって、たたいて

まぐろたたき丼にします

最近めっちゃハマってます

これ、ほんとびびるくらい美味しいので

ぜひ食べていただきたい