山形屋の焼きそば山形屋の焼きそば。初めて食べます。パリパリの麺。やわらかい具。紅白のかまぼこが良いですね。味変で、お酢を。少量しか掛けなかったため、ほとんど味が変わらず。山形屋は、鹿児島と宮崎にある老舗百貨店。この焼きそばの噂は聴いていました。この度、食べることができて良かったです。予想通りの旨さ。ごちそうさま。