ひとつきに一回の龍盛菜館。
前菜の生野菜。
料理を待つ間に食べるのにちょうど良い。
今回は、チャーシュー麺と半チャーハン。
チャーシュー麺、720円と安い。
ちなみに、半チャーハンは150円。
まずは、チャーシュー麺。
ほうれん草の量、半端ない。
メンマやなるとなど、定番の具がないのは残念だが。
麺は、細め。
かためにゆでられていたので、伸びにくい。
これが、醤油スープによく合い旨かった。
チャーハンは、濃いめ。
油が多いため、パサパサ感がない。
少なくすれば、美味しかったかも。
久しぶりの麺とのセット。
チャーシュー麺は、あっさりしてて旨かったです。