昨日、ブログ更新した後、パンを焼こうと(ホームベーカリー任せですが)材料を計量したんですが、強力粉が120gしかなかった😭
仕方がないので残りの160gは薄力粉を入れて、ドライイーストを倍の6gにしてセット完了
お昼過ぎに焼き上がりました
うは!表面凸凹しとる!
端っこ切って試食してみた
かったかた!硬い!フランスパンか!
けれども中は、、、ふんわり食感(*´ω`*)♪
まあ、こんな時もあるさ。
パストリーゼをパシュパシュして保管しましょ
台風24号に続いて25号が後追って来るのか?
今日の内に買い物行っとこう。
招き猫、居る。
幸せを招くお猫様はかぎしっぽにゃり