干物 | 新甫実商店です
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輪島朝市情報、旬の魚、美味しい干物等の情報を発信していきたいと思います。
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干物
アカムツの干物です。能登ではノドグロと言います。なぜかと言うとのどの所が真っ黒だからです。たぶん、、食べたい人は輪島朝市まで来て下さい。
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