まず試しに昨日ちょっと食べてみました
無着色タラコなのにやっぱり色が…さすが赤味噌パワー←
早めに出したつもりがけっこう出来上がってる！
そして本日、全て取り出して半分は冷凍
そしてもう半分は
イカの刺身に和えてみました！これを日本酒と一緒にv
美味しかったです！
自宅で作っても十分美味しいのですから、河本さんがブログで紹介されてたのはどれほど美味しいのかと！！！！
いつもなら会社帰りに買っちゃう肴をこうして作ったのも河本さんのおかげでございます！
あ、私もやれば出来る子なのか！？（笑）
粕床は冷凍保存もできるようなのであと2.3回漬けたら一旦休ませます～
さて、明日、と言うか今日も実家です。
睡眠睡眠！
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