独り言

一週間はあっという間に過ぎていきますねぇ。

実は、先日ブログを更新しようと書いていたんですが、あまりにも眠すぎて、書きながら寝てしまい、気付いたら

パソコンの電源が落ちて、書いたブログが消えてしまった・・・。そんなことをしていたら、金曜、土曜と怒涛の忙しさであっというまでした・・・。

そしたら、昨日当店のアルバイトスタッフに「ＩＮＡさん、ブログ読みましたよ。でも、いつ自分のことを書くんですか？」　

あぁ、そういえば一番初めにたまに、自分自身のプライベートな内容も書くなんて言ったなぁ。と思いましたので、今回はその自分自身のことでも書こうかな。

　とはいえ、ブログ初心者な俺には何を書けばいいのやら・・・。

あ、そういえば、ここ最近お店でお気に入りの映画の話しをしていて、ＰＡのた○としが自分のブログで映画を１０本見て、それぞれコメントしてた・・・。

　俺も映画は大好きで、数え切れないほど見ている。

あ、じゃぁ、今回はＩＮＡがお勧めする映画ＴＯＰ１０を紹介しましょう！！

ランキング形式ではなく、単純に俺が大好きな映画集ですので順番は適当です。

それではまず１つめ！！

①羊たちの沈黙（Ｓｉｌｅｎｃｅ of the lambs)

アンソニー・ホプキンス　ジョディー・フォスター　が出演するサスペンス映画の名作。

この映画は自分がその先犯罪心理学というジャンルに興味を持ち始める第一弾となる絶対に外せない１つ。

これは是非とも見てほしい。のちに、レッドドラゴン、ハンニバル、ハンニバルライジング、と映画化されるがそれもこれがあったからこそ！！（ちなみに原作は羊たちの沈黙は２作目）

②ゲーム(The Game)

マイケル・ダグラス　ショーン・ペン　出演のサスペンス映画。

この映画は最後の最後まで結末が反転してしまう、ハラハラストーリー。想いもよらないエンディングは本当に「やられたぁぁ」と感心してしまうほど。これは本当に見て欲しいのであえて内容にはふれないが、誕生日プレゼントというテーマから始まるゲーム。まじで面白い。

③ドラムライン(DrumLine)

ニック・キャノン（マライア・キャリーの旦那）主演の音楽映画。

この映画は一体何度見ただろう。もともと学生時代に自分自身もバンドを組んでいてドラムをやっていたからか、もの凄く楽しめる映画だった。内容的にはアメリカの大学にあるマーチングバンドの話しで、主人公の天才故のジレンマや、問題などを描写し、そこから立ち直っていくサクセスストーリーなんだが、それよりも劇中に演奏されるマーチングバンドの音楽がカッコイイ！！だまされたと思ってみてほしい。まじでカッコイイ！！

④奇跡のシンフォニー(August Rush)

フレディー・ハイモア（名子役）主演のこれまた音楽映画。

この映画は一人の孤児院にいる音楽をまったく知らない少年が、音楽に徐々にふれあい、天才的な才能を発揮していくハートフルムービー。それと並行して彼の本当の両親の話も交わっていく感動する名作。もちろん劇中にながれる音楽もすばらしい！！ものすごく完成度の高い映画。

⑤バンテージ・ポイント(Vantage Point)

デニス・クエイド主演のサスペンス・アクション映画。

この映画は今までにみたことない世界観。１つのアメリカ大統領暗殺事件を８人の視点からそれぞれ見て、事件の解決へと導かれる前例に無い映画。８人の目線から１つの事件を振り返るので、なんども同じシーンが繰り返されるのだが、目線が違うので徐々に全貌が明らかになっていくもの凄く面白い映画の１つ。

⑥パトリオット(Ｔｈｅ Patriot)

メル・ギブソン主演のアメリカ独立戦争を舞台としたアメリカンヒストリー。

とになく、この映画は泣ける。今まで３回見たが３回とも同じ場所で泣いてしまった。俺が思うに、あのシーンで泣かない人はいないのではないだろうか？ストーリーはアメリカ独立戦争に巻き込まれてしまった家族愛を描写した映画なのだが、これが本当に感動するんだ。泣きたくなったらこの映画。

⑦生きてこそ(Alive)

１９７２年に起きたウルグアイ空軍機５７１便遭難事故を題材にしたノンフィクション映画。

雪山に遭難した人々がどう生き残るかを描写した実話。映画の最後にはこの事故で無事に生還した人がちょこっとコメントするのだが、まさに鳥肌もの。生きる為なら・・・という究極の選択や、生きるために・・・意見が割れ争ったりと人間の極限の心理状態も描かれたものすごく内容の深い、感動映画。

⑧それでもボクはやってない

最後の３品は邦画からお勧めしちゃいます。

加瀬亮主演の痴漢冤罪事件を取り上げた映画。この映画はねぇ、もの凄く考えさせられました。自分は実は法学部に行ってまして冤罪事件というのを幾度にわたり取り扱ったのですが、ここまでリアルに描写しちゃうと逆に怖いっていうくらい身近な冤罪の話し。法律の矛盾や、冤罪の怖さを描写したとても考えさせられる映画。でもこれは見る価値大！！特に男性にお勧め。女性がこれ見ちゃうとますます冤罪が増えちゃいそう（苦笑

⑨スワロウテイル

三上博史、ＣＨＡＲＡ主演の日本という国で展開される出稼ぎ外国人を主体とした独特な世界観の映画。

自分自身が帰国子女ということもあってか、なにか自分とリンクしてしまう世界観が好きだった映画。劇中音楽も格好いいし、出演者も豪華だし、ストーリー的にも面白いので僕は大好き。特に大好きなのは、劇中に出てくるCHARAが歌うmy wayが最高に格好いい。

⑩Brother

北野武　主演、監督のバイオレンス映画。

「fucking jap くらい分かるよﾊﾞｶﾔﾛｳ！！」で有名な映画です。

最近アウトレイジというのも出ましたが、俺にはブラザーの方がストーリー性があって好きですね。

日本のやくざがアメリカで生活していく中で数々のトラブルに首を突っ込んでいく映画です。

これは、あぁだ、こうだ言う前に是非見てください。絶対に後悔はしないと思います。

てな具合に、１０作品紹介しました！！

本当はもっと、もっと有るんだけど、あえて１０個をあげるならこの１０品です。

すくなくともこの１０品は３回は最低見たね。

まだまだ良い映画はいっぱいありますので、もしお勧めを知りたい場合は聞いてくださいね。

もしかしたら、番外編であと５個くらいは紹介しちゃうかもしれません・・・。

映画って本当にすばらしいですねぇぇ。

それでは、また近いうちに、自分自信のネタもご紹介していければと思います。

今日のテーマ列伝～その５～

こんにちは、今日は天気がいいですねぇ、お店から見下ろす景色はギラギラ眩しいくらいですよ。

ここ二日間ほど本社に午前中から「仮装大賞」「料理長会議」に参加して、自分にプラスになる勉強をしてきました。いやぁ、それにしてもＡＰカンパニーの勢いは凄いですなぁ。自分もこの勢いにのみ込まれないよう、積極的にチャンスを掴んで行きたいと思います！！

それでは、今日も過去の朝礼を振り返ってみましょう！！

ゆっくりと瞳を閉じてください・・・

４月２０日　水曜日　　朝礼担当　　不明

あれ？なぜだかこの日だけ今日のテーマがメモされていない。。。朝礼で何かあったのかな？自分も出勤だし、それ以外のメモはあるのに。ん～、出だしがこれだとショボンですな～。ということで、今後もこういう日は自分から１点。

大きく声を出していつも元気にニコニコしていれば、大抵のことはうまくいく　　樋口廣太郎

これは元住友銀行の副頭取であり、その後アサヒビールの社長であり、アサヒスーパードライの生みの親である樋口氏が言った一言で、シンプルで分かりやすいフレーズです。自分が思うに世の中はさほど人々が考えるほど複雑ではないと最近思う。どんな辛い状況でもまわりに笑顔で元気な人がいれば自ずと笑顔になってくる。それは自分が落ち込んでるのがバカバカしくなるくらい、周りの人が元気だからだろう。でも、自分が落ち込んでいるときに、同じく辛そうな顔で慰められるとどうだろう？もっと落ち込んで泣いてしまわないだろうか？ようするに！大きく声を出して元気で笑顔でいる人がいてくれればある程度の壁はそれだけで越えられるんだと思う。　その点、塚田農場横浜西口店にはいつも大きな声で、元気でニコニコしているスタッフがいっぱいいてくれる。だから、大抵のことはうまくいくのだと思う！

タ○トシ、ズンズ○、この二人にはいつも元気をもらっている。この場を借りてお礼をいいたい。

ありがとう

４月２１日　木曜日　朝礼担当　ゆ○た

　「教える」

横浜西口店がオープンする前、個々のスタッフが他店舗で研修していた当時をイメージしてください。２か月前自分自信が教えてもらったこと。教えるということは、教えてもらっている側のペースになる。そして教えることで自分自信が成長できる。

ちょうどこの時期から塚田農場川崎店の新店研修が横浜西口店で行われていました。まだ右も左もわからない川崎店のスタッフにオープンして２カ月たっていない横浜のスタッフが何を教えれたんだろうか？でも、研修に入ってもらったおかげで横浜店のレベルは一気にあがったと思います。それはやはり人に教えるということの難しさを痛感することで、個々が成長できたんだと思います。教えられる人の立場に立って考える事はとっても大切ですよね。

４月２２日　金曜日　朝礼担当　ゆ○た

　「ありがとうという言葉」

　ありがとうという意味は？　語源は「有り難きこと」と言われています。つまり、ありえない事が起きた時にその事に感謝する意味からできた言葉です。そしてありがとうの反対語は「あたりまえ」。感謝の気持ちを相手に伝える事はとても大切で、そのさりげない一言が大事なんです。

　「ありがとう」と「あたりまえ」これが反対語だというのは自分は始めて知りました。でも確かに言われてみるとそうですよね？あたりまえの事に人は感謝しないですもんね。そして、それと同時に人は物事に慣れ始めるとその事柄を「あたりまえ」に解釈してしまうんですね？そして、あたりまえに位置づけされた時点で人は感謝の意を無くしてしまうんです。どんな些細なことでも「ありがとう」を伝える事で少しでも「あたりまえ」を減らして良ければ、プラス言葉の飛び交う素晴らしいお店ができると思います。

　さぁ、今日も忙しくなりますよぉぉ！！

　しっかりとイメージして今日の営業に挑んでいきたいと思います。

　あぁ、今日は棚卸の日だ。。。　頑張れ！！俺！！　　（笑

今日のテーマ列伝～その４～

さて！！１週間ほどブログ更新を怠ってしまったので、今日は２本撮りでいきますよ！！（って撮影ではないんですけどね（汗）

それでは後半戦スタート♪♪

　４月１７日　日曜日　　朝礼担当　ゆ〇た

　「自分がやっている仕事」

　自分達が日々やっている仕事の先には何があるのか？どうして、ホールのスタッフはジャブを３回打って、鳥耕作をやって、シールを貼るのか？どうしてキッチンスタッフは忙しい中、じとっこライスを作るのか？それは、その１つ１つの仕事が、お客様のリピートに繋がり、そうすることによって売上が安定し、そうなるとスタッフのシフトが安定するんです。１つ１つの仕事が自分たちのシフトに反映していることをわすれないでください。

冷静に考えると誰でも分かりそうな話ですが、でも灯台もと暗しというやつで以外とこの因果関係を理解していないスタッフも多いんですよ。暇なお店になればなるほど、自分たちも早上がりや、シフトカットが発生して思うように稼げなくなるんです。そうすると、新しいアルバイト先を探して、掛け持ちをしたりしなくてはいけない。そうならなくて済むように、まずは自分たちがやっている１つ１つの仕事をしっかりとこなしましょう！そうすればきっとお店は忙しくなってみんなもハッピーですよ♪

　いったん、仕込みの時間がきてしまったので、後半戦は営業終了後に再開したいと思います。

それでは、慌ただしい終わり方ですが、また後ほど～！！　　see ya!

・

・

・

ってことで、只今営業終了いたしました。本日金曜日は１００万円突破！！今日はみんながんばりましたぁ！！

それでは、今朝の続きを・・・

　４月１８日　月曜日　朝礼担当　P/A　タ〇トシ

　「「売れた」と「売った」の違い」
　前者は特になにもしなくても、立地やネームバリューなど自己努力はなく、結果としての売上。一方後者は環境は関係なく、自己努力の積み重ねによって売上を作り上げた結果。

　この二つでは同じ売上でも意味合いがまったく異なります。始めは同じ売上（結果）でも、売上を追及しない前者と追及して結果を導く後者では、後に明らかに差がでてきます。

これは、営業職の人間であれば一度は聞いたことがあるフレーズ。売れたと売った、意味合い的には同じに受けがちですが、内容が全然ことなります。たまたま売れてしまったという営業を続けてしまうと、きっと将来売れなかったときに、天候や立地や環境などの責任を言い訳にする集団になってしまうでしょう。売上というのは、自分達の行動に伴って伸びていくもの。こつこつと追及していくものが最終的には勝者になり、安定した売り上げを築き上げていけると思います。

４月１９日　火曜日　朝礼担当　原口

　「目的と目標」

　料理を出すことは目的でしょうか？それとも目標でしょうか？

目的とは：目標の先にあるもの

目標とは：１つ１つの行動過程

つまり、料理１品１品作っている行動は目標であり、請求なく料理を無事にだすということが目的。

１日１日の営業で、しっかりと目的と目標を使い分けて、１つ１つ確実に対応していこう。

ん～、なかなかもって難しいテーマですねぇ。目的と目標か・・・今まで違いを意識したことはなかったなぁ。

１つの行動が目標で、その行動の総評が目的ということなのかな？しかし、目的や目標をもって毎日の営業にあたるのは大切だと思う。自分の行動の先になにがあるのか？しっかりとその先を見据えて、目標を立てて行動していければいいなと思う。

　そんなこんなで、６日分の公表がおわりました。なるべく、２日に１回は更新したいと思っています。

今日は１００万円越えで疲れているので、お休みさせていただきますねぇ。　おやすみぃ。