何丼?!なんか色々乗っかってますが、カツ丼ではなく厚揚げ丼です。作り方は厚揚げ半分を焼き色が付くまでフライパンで焼き半分程度に盛ったご飯の上に砕いた豆腐(半丁)を乗せて焼き色を付けた厚揚げをスライスして乗せて多目に刻んだネギを散らしておろし生姜とポン酢で味付け。手抜き且つそれっぽく、更にヘルスィーな一品