小麦ラーメン

先日、娘と上田市のショッピングモール「アリオ上田」へ

買い物に行きました。

イトーヨーカドーが運営するショッピングモールですが、

ロフトやアカチャンホンポなど約７０店が入っています。

わざわざ上田まで行く価値があるかどうか微妙ですが、

初めて行ったので、楽しかったです。(^∇^)

帰りに戸倉上山田温泉の近くを通ったので、

以前ネットで見て気になっていたラーメン屋さんへ

行ってみました。

「信州小麦ラーメン亀屋」といいます。

店内はラーメン屋さんというよりも

雰囲気のよい喫茶店風。

一応おすすめの「さらしなラーメン」を注文しました。

・・・写メ撮り忘れでネットから拝借。。。

今日だけかどうかわかりませんが、

お客さんは結構入っているのに、

厨房もホールも１人でやっているようで、

結構待たされました。(￣_￣ i)

スープは醤油ベースのコクのあるやさしい味。

飽きのこないスープですが、

ちょっと物足りない方もいるかも。

麺は、店名に「小麦ラーメン」と謳っているだけあって、

かん水の変な味がまったくしない、

シコシコのおいしい麺でした。

材料にはこだわっているようです。

えのき茸が入っているのも珍しい。(o^-')b

一緒に注文した餃子は、

意外に絶品でした。おすすめです。(≧▽≦)

会計のとき、待たしたことを謝られキャンディーをくれました。

キャンディーは皆にあげているのかわかりませんが、

そういう気遣いはうれしいですね。

今度は他のメニューも是非食べてみたいです。(^O^)/