はじめまして、私は新潟県上越市にある桝屋本店(ますやほんてん)という農機具販売店で働いているエイジと申します。
なにとぞ、宜しくお願いします。
弊社では5月よりこちら でお米の販売を始めました。
このお米はその辺で売っているお米なんかとはぜーんぜん違います!
妙高市が指定する農業方法を遵守し、エコファーマーなどの資格を取得し
農薬や除草剤、化学肥料などを使わずに有機肥料などを使って丁寧に育てた
安全で本当に美味しいお米です。
弊社は農機具という農家の方と密接に関わる商売をしているために
こうして真剣に日本の農業を支えている方との出会うことができました。
昨今、食の安全問題や食料自給率、そして未来を担う『食育』と食への関心が高まってきています。
このBlogでは弊社で販売しているお米がどうやって作られているのか
農家とはどういう仕事なのかをどんどん紹介していきたいとおもっています。