ブログネタ：ラーメンに具をひとつだけしか入れられなかったら、何にする？
参加中どうも我が家のブログに最近ラーメンネタが増えてきましたが、まったく飽きないです。はい
。今回は具を一つだけという究極の選択です
。ラーメンといえばトンコツなので麺だけでも食べれます。実際、替え玉をするときは具は無いですから。替え玉って全国区ですか
？一つだけ選ぶとしたら、やっぱチャシューでしょうか。むかし
「クリープを入れないコーヒーなんて」
という言葉がありましたが、
「チャシュー
をいれないラーメンなんて」と考えたわけです。
食べ始めにチャシューをスープに沈めて食べるのが好きです。
全部入りなんてメニューも出ていますが、ラーメン本来の味と調和するのはチャシューが一番だと思いませんか？だから、味付けから切り方までこだわりがあるのではないかとも思います。
味には人それぞれ好みがありますのでラーメンも進化し続けていますがベーシックなところを大事にしていきたいですね