☆男の料理~餃子編~☆今日は手作り餃子です。まずは白菜をみじん切りにします。次に塩揉みですずいぶん容量が小さくなります。ニラと挽き肉を混ぜて、軽く味付けをします。さあ、皮に包みます。ちび達にやらせてみましたが、創作料理になりましたどちらかは分かりますよねひだひだにするのは手慣れたもんでーす。さああとは、羽根付きにして焼き上げます仕上がりを見たいですか??