ピザ。

8月1日。
今日の夕飯は、母の作ったピザ。

小学生の頃、よく昼食やおやつに作ってくれていたことを思い出す。
こねては発酵させてを、何度も繰り返して。

今回は、ホームベーカリーで生地を作ったとのこと。

こねる、発酵させるを一気にしてくれるので、「便利～！」と母。

トッピングは、ゴーヤ、南瓜、トマト、モロヘイヤ、玉ねぎ。

夏野菜ピザ
鶏スティックとズッキーニのグリル