皆さんこんばんは
最近パッと晴れないですね。
(￣0￣)/
晴れたら屋根の瓦張り替えしたい所ですけど…
あっ…そうそう
先日、津波でカナリの被害を受けた宮城県気仙沼市より、クール宅急便が届きました。
発泡スチロールを開けてみると、銀鮭が数本
サイズ的には、40～50㎝って所ですね。
気仙沼で漁師をしている知人から届いたんですが、ガレキ撤去作業の合間に、辛うじて流されなかった小舟で漁に出ているみたいです。
やはり、少しでも生計を立てなければいけないので、寝る間を惜しんで漁にでてるらしい(汗)
頭が下がります。
漁具の大半は津波で流されたので、ルアー的な疑似餌を使った漁をしているそうです。
(*￣Ｏ￣)ノ
さてさて、コックのワタクシ…
数本の銀鮭は、秒殺で解体…
近所のオジサンや親戚の家などに、早速お裾分け
頭は、あら汁で身はムニエルにしちゃいました
味は…
もちろんグット(笑)
被災しているさなか、気を使って頂き宅急便を送ってくれた、知人に心より感謝します。
これからも、地元が一丸となって復興にむけ頑張りましょう。
アッキーでした。