今日は初めて餃子なんてものを手作りしてみたよ～
シソ餃子にしてみた
種作りはまぁなんとか
包むのもまぁ下手だけどなんとか
焼くのに軽く失敗したね
水入れすぎたのかなー
ほんでさらにお皿に移し替える時に何がどうなったか一瞬すぎて分からなかったけどコンロに餃子が全部落ちたの。
まじありえんてぃ。
コンロに餃子へばりつくし皮と中身分離しちゃうし、
あの瞬間は戦場だったね。
で、まぁ、なんとかお皿に盛り付けていざ食べてみたけど…
シソ結構入れたのに風味飛んでたんだけどなんで…
皮もなんかふにゃふにゃだったし
ちょっと焦げた水餃子的な…
失敗ですね…
食えなかないけど…
もう当分作んないから上手になることもないでしょう。そうでしょう。
次回はいつになるかわからないけどハンバーグなんかも作りたい！