老舗フレンチ『ロオジエ』でランチ

先週のこと
銀座の老舗フレンチ
『ロオジエ』さんで
ランチを頂きました🍽️

新鮮なシマアジ、

地鶏を低温の油でじっくりと煮た

コンフィ🤍

お写真は全部
撮りきれませんでしたが
前菜の前に出てくるおつまみ

アミューズ・ブーシュも
香草🌿の香りが心地よく🤍

最後のフリヤンディーズ（デザート）
のワゴンまで
繊細なお料理を満喫できました🍽️

桜がもうすぐ満開です🌸

素敵な春の日をお過ごし下さい。