今朝は鏡開きの
小豆のお汁粉を頂きましたが、
黒ごまのお汁粉も作ってみました。
金柑のはちみつ煮も入っています。
金柑の煮汁も
黒ごまペーストに混ぜました。
あんこも好きですが
これも、
ごまの風味とはちみつが、
しっくりと
金柑もいい感じにマッチ
そして今朝娘に作ったお弁当は、
カネロニのパスタ。
蟹ポテトを入れたものに
モッツァレラチーズをのせて焼き目をつけて。
ミニカンパーニュの切り込みサンドと、
生ハム巻きおにぎりも入れました。
生野菜もたっぷりと。
最近娘が選んで買ってきた
お弁当箱も今日がデビューです。
新しいスタートに、
慣れつつありますが、
連休が嬉しいですね。
お仕事のある方も
素敵な連休をお過ごしください。