ベソアインワインズ　和田恒多さん

2011年に家族ぐるみでチリに移住した和田恒多さん。

ちょうど同じ時期にフランス、ドイツでのワイン修行からチリに移住したベソアイン夫妻。

両者はパートナーシップを結び、カベルネソーヴィニヨンで有名なマイポヴァレーを拠点にワインづくりを開始しました。

ワイナリーのメイン銘柄
日照量に優れたチリらしい豊かな赤ワイン。凝縮感と共に、しなやかで緻密な酸味。
飲み頃の２０１６年ヴィンテージ。数量限定品です。輸入元は完売済。

・プレミアムチリワイン

2004年のベルリン・テイスティングにおいて、世界の名だたるグラン・ヴァンに勝る評価を獲得した「セーニャ」を始めとする、高品質チリワインが主流になっています。

細長い国土のチリですが、フンボルト海流の冷たい風をうける海岸線沿いからアンデス山脈の高地など、ワインづくりに恵まれた気候のため素晴らしいワインがうまれています。

日本では「安くて美味しい」という価格帯がチリのイメージとして定着していますが、フランスやカリフォルニアと同等の高品質ワインも割安な価格でリリース。

白ワインはフレッシュさを損なわないように、フンボルト海流の影響をうける海岸線沿いの冷涼な畑を選んでいます。

リースリングもソーヴィニヨンブランも熟度の高さを感じる南国らしい果実。

※リースリングは撮影忘れ。

ご検討をよろしくお願いします！