昨日 ﾘﾋﾞﾝｸﾞで
青空ﾚｽﾄﾗﾝ
を見ていたら
サトイモのコロッケが出てて
それを見た
が うまっそぉーう
とﾃﾝｼｮﾝあがってた
ので
は朝から準備して サトイモではないけど
普通にじゃがいもで ｺﾛｯｹを作りました
ひき肉と玉ねぎを炒めた基本の具を作り
それを半分だけ 先に別のﾎﾞｳﾙにとっておいて
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに残った半分には 肉じゃが風に甘辛く味付け
それをまた別のﾎﾞｳﾙにとったら
さっきの半分をﾌﾗｲﾊﾟﾝに戻し
こっちはﾀｰﾒﾘｯｸやｶﾞﾗﾑﾏｻﾗなどなどのｽﾊﾟｲｽと
赤＆黄色のﾊﾟﾌﾟﾘｶも加えて ｶﾚｰ味にしてあります
それぞれを 茹でてﾏｯｼｭしたじゃがいもと合わせれば完成
小判型が 甘辛いｼﾝﾌﾟﾙなｺﾛｯｹ
俵型が ｶﾚｰ味で 中にとろけるﾁｰｽﾞが仕込んであります
一番右奥の 小さなｺﾛｯｹは
今回なんとなく思いつきで作った めんたいｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ
めんたいｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀと同じようにｿｰｽを作り
それをﾏｯｼｭしたじゃがいもと合わせるだけ
簡単だけどｺｸがあって でもじゃがいも使ってる分
普通のｸﾘｰﾑｺﾛｯｹよりも ｻｯﾊﾟﾘ食べられて美味しかった
家族にも大好評で
ﾉｰﾏﾙ7個 ｶﾚｰ7個 めんたいｸﾘｰﾑ小4個作ったけど
ﾉｰﾏﾙ1個 ｶﾚｰ2個 めんたいｸﾘｰﾑ小1個しか残らなかった