1.不同生產過程中，牛奶生產過程三類：幹式法，濕式法，和濕法混合過程。幹法是奶粉，然後用各種營養素，最後成品罐混合之後進行標記。和濕法工藝將是複雜的，需要牛奶與液態的成分混合，然後濃縮均質化，噴霧幹燥法，加工成粉末。濕法和幹法混合過程更容易理解，所述混合方法是幹法工藝和使用濕法工藝。生產過程中幾乎任何細微變化可改變的奶的溶解性。
2。原料質量不同，如果原料奶不好，生產出來的奶粉容易變質，溶解度自然不好。這一說法在“公式的音調和粒子密度之間的關系”一文中得到了證實。生乳的質量在符合國家標准的前提下，重點控制生乳的酸度..目的是控制原乳微生物的繁殖，提高乳蛋白的熱穩定性，進而降低其變性的風險..
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3。嬰兒配方奶粉中沒有不同成分的速溶劑，但不同成分的溶解度不同，導致配方奶粉的溶解度不同。澱粉是一種容易導致溶解性差的成分。如果工藝不夠好，含澱粉的配方確實有較差的溶解度..要按溶解度排列，乳糖最好，麥芽糊精次之，澱粉最差..
4.不同粉末顆粒大小，粉末粒度和溶解性也，在一般情況下，較大的顆粒更容易溶解於事實。因為顆粒越大較大的表面上，很容易讓水進入，容易與其他粒子結合，可以被認為是標准的。顆粒尺寸是本，散裝乳不同批次生產之間進行區分。
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5.不同的方式釀造，釀造模式也會影響牛奶的溶解度。例如水溫過高，使乳蛋白(變性)快速凝固附聚物，這會影響溶解效果;水溫過低，不能充分熔化和牛奶。有多少父母願意加入牛奶加水，不知道，這將是在牛奶的底部與水接觸不能完全，同樣不利於溶解的奶粉。
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我們選擇的奶粉主要是質量好的奶粉，是指營養成分全面，無有害物質，嬰兒生長發育比例符合各項指標，且牛奶新鮮度，奶粉生產工藝及衛生指標合格的奶粉..絕對不能通過奶粉的溶解快慢來選擇奶粉，這點大家都清楚..
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