Dubaiはやばい２

3日目に入ったdubaiです。








ラマダン（断食期間）は初めてです



昼間は人前では水すら飲むのも禁止です
レストランはやっていないところがほとんどです
日が暮れたら食したりはOKですが昼間は思った以上に不便です


買いだめしてHOTELで食べるしかありません
HOTELの中にあるレストランはOPENしていますが
こんな状態で隠しています






もちろん外温度は50度近いので
ビーチはラマダンもあり誰もいないです








エミレーツモールのスキードバイもほとんど人が居ません
ある意味貸切でどこに行ってもガラガラです






そんな中今回は出店候補地と原価確認をする為
あちこちレンタカーを使い調べています



観光向のエリアではなく
やはり地元＝旧dubaiのエリアです








ディラやバードバイといった港町であり
みんなのイメージとはまったく異なるdubaiエリアです



ほとんどインドネシアなエリアをあえてチョイスします
この地元で味を開発すると決めたからです



そんなこんな限られた10日間をチャレンジしていきます